2014年6月29日日曜日

モンステラの実??

               見たことありますか?
               観葉植物とか、南国らしいプリント柄で知られている
               モンステラの実です。食べられるんです。
               しかも美味しい(キュウイとバナナの中間?)
               機会があったらどうぞご賞味を・・



               鋭い辛さの島唐辛子です。
               いろいろな調味料で使ったりします。
               島では、泡盛に付けた島クースが有名です。



              今、旬のマンゴーです。
              「まいぱり」で収穫したマンゴーを
              食べやすくカットして販売してます。

2014年6月22日日曜日

まいぱり朝市 3

             6月22日(日)宮古島東急リゾートホテル前にて朝市開催!




               パイナップル、ナンコウ、島バナナと南国らしい品揃え中心に販売。




              多くの観光客が珍しそうに立ち止まったり購入してくれたりで
              楽しい朝市でした。



    中でも意外に売れ筋だったのがハーブティー(ミント・コヘンルーダ・レモングラス・ローズマリー)
でした4種類のハーブをチャンプルーして心と体を癒してくれる味に仕上がりました。
次回はもっとたくさん用意するべき!

2014年6月15日日曜日

ドラゴンフルーツの花


6月8日にドラゴンの蕾を発見!
自分自身初めて見るので、少し興奮気味
旧暦の15日頃に咲くとは聞いているのですが・・・ё



ショック!・・
開花を見逃してしまいました。
本当にピッタリと旧暦の15日(夜)に
咲いて終わっていました。
開花の瞬間を写真に収められなくて残念!!



でも、別の新しい蕾も発見できましたので
今度の旧暦15日(6/11)開花の時を写真に
収めたいと思います。お楽しみに・・・

2014年6月8日日曜日

「まいぱり」の野菜を朝市販売


まいぱりで収穫した野菜やハーブ
袋詰めして販売!




念のために売り場の仮設です。



商品を並べるとなんだか立派に見えます。





島バナナも販売
まだ、未熟ですが全部売れて
もう一本追加しました。




島バナナの苗も準備しました。
朝市では売れませんでしたが
まいぱりのビジターセンターで1本うれました。


2014年6月1日日曜日


                お久しぶりです。
                暑くて大変そうな宮古馬なので・・




                お馬さんの為に日よけ小屋を作ることにしました。




                完成です!




                皆で日陰に避難!
                これでもう安心です。
                良かったねお馬さん。